孙记的胡辣汤就是这么好吃

胡辣汤是中国民间传统的小吃,以酸辣鲜香着称,许多人都喜欢喝。但是,估计您听了下面的故事,就会……

王东是一名普通的上班族,他平时没什么爱好,就是喜欢美食。尤其是街头巷尾随处可见的风味小吃,那绝对是他的爱。不过,要说起他喜欢的东西,可能就只有大街西边的孙记胡辣汤了。

那孙记胡辣汤是一家开了10多年的老店了。店里不卖别的东西,只经营胡辣汤。

但即便如此,每天前来光顾的客人仍然是络绎不绝,忙的时候甚至排不上号。

孙记的胡辣汤就是这么好吃,因为它在传统胡辣汤的基础上做了优化和改良,加入了特制的肉丸和五花肉片。使这汤料在鲜美的基础上增添了细腻的荤香,而且物美价廉,经济实惠。也正是因为这个原因,附近的老少爷们都好这一口。

王东更是如此,平时隔不上三天,他就会来这里一次,久而久之,他和这里的孙老板也熟悉了起来。

近的几天,王东非常郁闷,因为今年市场行情不好,公司即将进行裁员。王东已经向人事部的同事打听到,自己就在裁员名单里。

虽然他早已经好了准备面对这一切,但一想到自己马上就要成为无业游民,心里还是感觉阵阵的难受。下班之后,王东没有回家,而是去了孙记胡辣汤,他点了一份小碗的胡辣汤,坐在角落的位置,闷闷不乐地品尝着。

此刻,他的心情失落到了极点,再美味的东西也吊不起他的胃口。

“怎么了这是,心情不好?”见王东一个人低着头默不作声地喝汤,孙老板慢悠悠地走过来在他对面坐了下来:“年轻人,凡事想开点,工作和生活中总有不顺心的事儿,迈过这道坎就好啦。”

“唉,工作都快没了,还能想得开吗?”王东无奈地叹了口气:“马上我就快成无业游民了,到时候,估计再也没有钱来你这里吃胡辣汤了。”

“呵呵,我当是怎么了,原来是为这个啊。”孙老板缓缓地笑了起来:“我这里现在正好缺个人,咱们都是老熟人,你要是不嫌弃,就在我这儿干吧。不用你下厨房洗碗,帮我干一些采购东西的工作就行,工资我不会少给你,你看成不?”

“是真的吗?”王东惊喜地抬起了头,说实话,他根本没想到孙老板会留下自己在店里工作。虽然和自己的专业不对口,但起码饿不着啊。于是他想都没想就同意了。

就这样,王东成为了孙老板的助手,因为是熟人的关系,孙老板并没有给他安排什么重活脏活,平时他只需要帮忙看一下店,再就是去农贸市场进货买菜,剩余的时间择可以自由支配。每个月还能领到一笔不低于自己从前那份工作的薪水,能找到一份这样轻松的工作,王东的心里很高兴。

不过,随着工作时间越来越长,王东却逐渐对孙老板的厨房起了兴趣。

孙老板家的厨房是从来不让外人进的,在厨房外面,他还格外细心地安装了两道门。王东每次采购完物品,孙老板都只是让他堆在两道门之外,他自己一点点搬上小推车往厨房里拉。好几次王东试图帮助他送到厨房,都被孙老板拒之门外。

“哎呀,厨房里面脏,我自己来就行了……”。孙老板一直都是这样回答王东的。但王东觉得,他的厨房里也许是藏着什么宝贝的东西不想让自己知道。对了,肯定是秘方,如果没有独特的配方他做的胡辣汤为什么能让那么多的人为之倾倒呢。尤其是里面那弹牙的肉丸和肥而不腻,入口即化的五花肉。吃上一口就会让人难以忘却。孙老板不让自己进厨房,或许就是不想让自己知道这些东西是怎么做出来的吧。

王东是一个好奇心非常强的人,越是别人不想让他知道事情,他越要探个明白,所以,他趁着孙师傅不注意的时候,偷偷地配了一把厨房门的钥匙……

不久后的一天夜里,孙老板和王东一直忙活到晚上10点多才打烊。简单地收拾完卫生之后,孙老板打着呵欠说道:“天不早了,你也早点回家歇息吧。”

“你也是,师傅,回家注意安全。”王东目送着孙老板渐渐地走远,然后转身又走进了店里。他拿着那把偷配的钥匙,兴冲冲地直奔厨房方向而去……

“嘿嘿,终于可以看看你的庐山真面目了!”王东把钥匙插进锁芯里,用力一转,只听“嘎达”一声响,门被打开了。与此同时,一股浓重的腐臭味顺着门缝飘了出来,那味道非常刺鼻,闻起来就像搁了很久的烂猪肉一样,令人恶心作呕。

王东捂着鼻子走进了厨房里,他摸索着找到灯的开关,把灯打开。灯亮了,但眼前的恐怖景象却不禁令王东倒吸了一口凉气。

厨房滑腻腻的地板上竟然放着好好多被砍得七零八落的人体残肢碎块,那些肢体已经严重腐烂发黑,看上去似乎已经放了很长时间。在尸块旁边的地面上放着两个肮脏的大盆,里面盛满了加工好的肉片和肉丸,散发着恶臭的味道。

“难道,这是……”王东似乎联想到了什么,他再也抑制不住强烈的恶心感,把晚上吃下去的东西一口气全都呕吐了出来……

“天哪,原来这间老店里竟然隐藏着如此可怕的秘密。”王东哆哆嗦嗦地掏出手机,试图把这恐怖的场景拍摄下来。

可是,还没等到他摁下快门,冷不防旁边忽然伸出一根棍子,一下子打中了王东的手,王东惨叫一声,把手机丢在了地上。

“谁……”王东疼的呲牙咧嘴,他忍着疼痛回过头看,只见孙老板正拿着棍子站在自己身后,他面露凶光,完全没有了平日里那和蔼可亲的样子。

“孙师傅,你……”王东惊恐地看着孙师傅,往后倒退了两步,却不料脚下一滑,一屁股摔倒在地上。

“小子,你的好奇心太重了!”孙老板冷冷地说道:“你以为你偷配了厨房钥匙我不知道吗?别傻了。”

“这到底是怎么回事,为什么?”王东恐惧地看着孙师傅的脸,冷汗不断地从额头上渗了出来。

“正如你所见,这些就是我胡辣汤的精华!”孙老板露出了满嘴的大黄牙,诡异地笑了起来:“死人肉可是难得的佳肴,即使是腐烂的死尸,从上面弄下一点油来掺上普通的肉做菜,也可以化腐朽为神奇。就是因为这个原因,所以大家都喜欢吃我的胡辣汤。”

“你就不怕遭天谴吗?”王东大声地质问道:“他们可都是人啊!”

“他们只是我偷偷在坟地挖出来的死尸而已,我可没有杀人呢,不过,我似乎马上就要破例了。”

孙老板说完,抡着手里的棍子缓缓地朝王东走了过来:“你已经知道了我的秘密,所以,就跟这些家伙一起被成肉丸和肉片吧,嘿嘿,用新鲜的人肉做出来的胡辣汤,想必滋味会更好吧!”说完,他用力地举起棍子,狠狠地砸向了王东的脑壳……

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